Menu

Tutto il menù è accompagnato dagli ottimi vini di nostra produzione
questo menù lo trovi al casello "Ca del lacc" da aprile a ottobre

la nostra cucina

Tagliere

un antipasto con tagliere di affettati misti e formaggi locali vi dar il benvenuto nel nostro agriturismo.

Casoncelli alla bergamasca

un piatto semplice, povero ma molto gustoso e sicuramente une delle ricette tra le più conosciute ed apprezzate della cucina tradizionale Bergamasca, si tratta di una pasta ripiena di: carne, grana padano grattugiato ed erbe aromatiche, il tutto condito con abbondante grana padano grattugiato, burro, pancetta e salvia

Coniglio

un secondo piatto di carne molto saporito e tradizionale tutto da gustare, davvero succulento e nutriente, da accompagnare ad un buon bicchiere di vino rosso della cantina "Giavazzi"

Brasato

un ottimo piatto di carne cotta lentamente con vino, spezie e salsa di pomodoro

Polenta con farina macinata a petra

preparata con una miscela di farine di alta qualit, prodotte con metodi naturali e macinate a pietra.

Crostate e torte

per gli amanti della cucina i nostri dessert, che spaziano dalle pi semplici crostate con confettura di nostra produzione alle torte tradizionali.